Qu’est ce que l’agriculture productiviste ?
L’agriculture productiviste, comme son nom le laisse entendre, est une nouvelle tendance de l’agriculture qui consiste à augmenter et à maximiser les productions ; et ce, par tous les moyens. Pour ce faire, la méthode consiste à utiliser des produits industriels et des machines pour que les rendements soient optimaux. Très avantageux pour l’agriculteur, cette technique présente également des inconvénients pour notre environnement. Dans cet article, toutes les explications !
Qu’entent-on par agriculture productiviste ?
L’agriculture intensive ou productiviste est une méthode d’agriculture qui recherche des rendements plus élevés et une production maximale dans la croissance et le développement des cultures. Pour cela, ce système de production entraîne l’utilisation de machines spéciales et des produits tels que l’engrais, les pesticides, les OGM (organismes génétiquement modifiés), etc. afin de cultiver de la manière la plus efficace possible pour optimiser ainsi la production.
Quelles sont les caractéristiques de l’agriculture productiviste ?
Le principe d’une agriculture productiviste, c’est l’obtention d’un rendement maximal avec un minimum de ressources. Toutefois, voici les différentes caractéristiques de l’agriculture productiviste :
- Pour la protection des plantes, la méthode utilisé d’insecticides et de pesticides
- Pour le développement des plantes par l’irrigation, la technique d’agriculture utilise de nutriments et d’additifs
- L’agriculture productiviste nécessite également le contrôle des conditions environnementales (température et humidité)
- Elle nécessite également un contrôle optimal de la fertilisation.
Quels sont les avantages de l’agriculture productiviste ?
Rendement maximal, accroissement de la production agricole, coûts de main-d’œuvre moins élevés, l’agriculture productiviste présente de nombreux atouts. Voici les principaux avantages de l’agriculture productiviste.
- Augmentation et accroissement de la productivité
- Une production en qualité et en quantité
- Les coûts de la main-d’œuvre sont moins importants
- La production maximale permet d’approvisionner l’ensemble de toute la population
- L’agriculture productiviste utilise moins de terres
Quels en sont les inconvénients ?
Les conséquences négatives de l’agriculture productiviste sont l’épuisement des ressources naturelles, les dépenses énergétiques élevées, les émissions d’ammoniac et bien d’autres encore. Par ailleurs, qui dit agriculture productiviste dit pollution des sols et de l’eau. Voici les autres inconvénients de l’agriculture productiviste :
- Cette méthode d’agriculture affecte la santé des consommateurs
- Elle nuit à la diversité et à l’environnement
- Les ressources naturelles s’épuisent rapidement
- Dépenses énergétiques élevées
- Elle présente un risque de développement des maladies neurologiques et cancers
- La destruction des sols
- La perte de la biodiversité
Zoom sur les impacts environnementaux de l’agriculture productiviste
L’agriculture productiviste se traduit par l’usage intensif d’intrants et de fertilisations. Cependant, cette utilisation intensive de substances organiques et chimiques pollue les eaux lorsque celles-ci s’infiltrent dans les sols. Les substances suivent en effet les cours d’eau et sont susceptibles d’atteindre les nappes phréatiques, les rivières ainsi que les cours d’eau souterrains.
Ensuite, les produits agrochimiques utilisés (herbicides, pesticides, insecticides, etc.) sont les principales causes de la dégradation de l’écosystème. En fait, le but d’utiliser ses produits serait d’éliminer les mauvaises herbes. Mais au final, ils contaminent et empoisonnent aussi les produits alimentaires que nous consommons. Par la même occasion, l’usage excessif des pesticides favorise la disparition d’insectes qui sont utiles à l’écosystème.
L’agriculture durable : une alternative à l’agriculture productiviste ?
La réponse est oui ! L’agriculture durable est une solution qui substitue l’agriculture productiviste. En effet, elle invite à pratiquer et à promouvoir une agriculture économiquement pérenne et saine pour l’environnement. Le principe de son fondement se base sur le concept du développement durable et responsable. De ce fait, cette technique respecte convenablement les ressources naturelles, car elle bannit l’utilisation de substances polluantes.
Voici quelques principes de l’agriculture durable :
- Valorisation et protection des ressources naturelles
- Accroissement de la productivité
- Amélioration des moyens de subsistance.
Quels sont ses avantages ?
- Utilisation réduite des engrais pour un environnement plus sain
- La production finale est d’une qualité bien meilleure
- La protection optimale de l’environnement
- Augmentation de la biodiversité
- La diminution des émissions de carbone
- La préservation des ressources naturelles
Quelles sont ses limites ?
Pour que l’agriculture durable soit bien mise en place, il faut que tous les agriculteurs soient formés et sensibilisés concernant les conséquences de l’agriculture non durable. En effet, certains agriculteurs ne connaissent pas encore le réel enjeu de l’application des méthodes traditionnelles qui continuent à dégrader l’environnement et qui polluent les ressources naturelles. Cependant, son application nécessite de passer par plusieurs étapes et adopter cette méthode durable prendra encore beaucoup de temps.
Bref, l’agriculture est désormais confrontée à un défi environnemental et humain. Essentielle pour nourrir toute une population, l’agriculture productiviste présente pourtant un réel danger pour notre environnement : épuisement des ressources, pollution des sols et des eaux, destruction de la biodiversité, ce sont les impacts négatifs de l’agriculture productiviste qui rendent la situation ubuesque. C’est une type de production court termiste, qui fait totalement abstraction des effet néfastes attendus sur les années à venir.
